تنشر على : الاربعاء, سبتمبر 3 - 2008
صحي وسريع على شاشة الآن في شهر رمضان: يقدم نصائح لمائدة شهية وصحية
مع حلول شهر رمضان المبارك تخصص قناة الآن الفضائية سلسلة من الحلقات المميزة من صحي وسريع الذي تقدمه خبيرة التغذية مونيك باسيل زعرور بما يتلائم مع اجواء الشهر الفضيل.
تقوم مونيك بتقديم نصائح تتعلق بمائدة رمضانوالتغذية والعادات الصحية للأكل في هذا الشهر الكريم، كما تعرض طرق الوقايةوالعلاج من المشاكل الغذائية خلال فترة الصيام. وتتناول في عدد من الفقرات تفصيلا للأهمية الغذائية لعدد من الأطعمة الرمضانية الشائعة وكيفية تفادي آثارها الجانبية ودور الإنسان في حماية نفسه من زيادة استهلاكها، خاصة اذا كانت تحفل بكثير من السكريات والمواد الدهنية والسعرات الحرارية. واضافة الى ذلك تقدم يومياً وصفات صحية شهية وسهلة التحضير خاصة بشهر رمضان.
وتؤكد مونيك على اهمية الالتزام بالقيم الغذائية وتقدم نصائح وارشادات فيما يتعلق باسس التغذية الصحيحة وكيفية التعامل مع أغذية المناسبات. تتطرق مونيك الى مواضيع مهمة كتناول الاطعمة المشبعة بالذهون والزيوت والحلويات، الادمان على الطعام، مشاكل الامساك وعدم ممارسة التمارين الرياضية. هذا بالاضافة الى تقديم نصائح للنساء الحوامل، الاطفال، المسنين، المدخنين، ومرضى السكري، الكلى والضغط المرتفع.
وتشير الى اهمية الصيام الذي يعمل على تجديد وتنشيط قدرة الجسم على الاستجابة للتغيرات الفسيولوجية المختلفة، كما أن فترة الصيام يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن الزائد إذا راعى الشخص الصائم خلالها اتباع عادات غذائية صحيحة والابتعاد عن العادات السيئة.
وتلقي الضوء على آخر الدراسات الطبية والعلمية في مجال التغذية واسباب المشكلات الصحيةولعل من اهم هذه المشكلات الزيادة المفرطةفي أوزان بعض الأطفال والشباب . وكذلك تشير خبيرة التغذية الى المعتقدات الغذائية الخاطئة في المجتمعات العربية وضرورة تصحيحها.
يعرض "صحي وسريع" يومياً الساعة 12:15 صباحاً بتوقيت السعودية، و 1:15ظهراً بتوقيت الإمارات على شاشة الآن.
News Comments
Be the first to comment on this story.
Click here to comment.